강력한 항염증 특성을 가진 음식
삼바알(Sambal): 염증을 줄이는 강력한 식품 염증은 우리 몸이 외부 공격에 대응하는 정상적인 생리적 반응이지만, 만약 지속되거나 과도하게 반응하면 만성적인 질병의 원인이 될 수 있습니다. 여러 연구에서는 일부 음식물이 강력한 항염증 특성을 가지고 있다는 것이 밝혀졌는데, 그 중에서도 삼바알(Sambal)이라고 불리는 특별한 음식은 특히 높은 항염증 효과로 주목받고 있습니다. 삼바알(Sambal) 소개: 삼바알은 주로 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르, 태국 등 남동아시아 지역에서 널리 소비되는 양념으로, 강한 매운맛과 풍부한 향이 특징입니다. 주로 채소, 고기, 해산물과 함께 섭취되며, 여러 가지 고추, 대파, 마늘, 생강, 레몬잎, 새우 페이스트 등으로 만들어집니다. 이러한 다양한 재료는 항염증 ..
2024. 1. 12.